Canaan White è un blend di alcune varietà tra cui Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon, Viognier e un pò di Moscato.
Il Canaan White è un vino semi-secco di facile bevuta con ricchi toni floreali e fruttati ed acidità ben bilanciata.
si accompagna bene a piatti a base di pesce, frutti di mare, pollo o pasta con salse a base di panna.
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